El pasado 16 de agosto, los expertos en Salud Pública del Servicio Andaluz de Salud (SAS) notificaron al Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias del Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social una intoxicación alimentaria causada por un brote de listeriosis. La Junta de Andalucía explicó entonces al departamento que dirige María Luisa Carcedo que los hechos estaban ligados al consumo de carne mechada de la marca ‘La Mechá’, un producto elaborado por la empresa sevillana Magrudis.

Con el objetivo de conocer las consecuencias legales a las que se podrían enfrentar todos los agentes implicados, ConSalud.es ha charlado con el abogado Gabriel González Tirado, subdirector de Lex Abogacia, despacho especialista en Derecho Sanitario, os adjuntamos el enlace a la entrevista